Nos productions sont en Agriculture Biologique
Petit épeautre IGP en grain complet et semi complet
Farine de petit épeautre IGP intégrale, T90, Bise
Tagliatelle et torsade à la farine de petit épeautre IGP
Farine de blé intégrale, T110, bise
Farine de seigle T110
Pois chiche en grains
Farine de Pois chiche
Moutarde à l'ancienne
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Vous pouvez retrouver nos produits
à l'épicerie SPAR de Séderon
&
Sur les marchés de
Carpentras et Apt, voir les dates ci-dessous
1250 chemin de Pâle 26560 SEDERON
Les dates pour les marchés de Carpentras
le 2ème vendredi de chaque mois sont les :
13 janvier
10 février
10 mars
14 avril
12 mai
9 juin
14 juillet
11 aout
8 septembre
13 octobre
10 novembre
et 8 décembre 2023
Les dates pour les foires 2023 sont :
en cours de réservation
Des Tournées sont organisées
Dans le Vaucluse :
Apt, Luberon, Cavaillon, Isle sur la Sorgue, Pernes les Fontaines, Avignon, Carpentras, Vaison la Romaine,
Dans la Drome provençale :
Montbrun les bains, Mollans sur Ouvèze, Buis les Baronnies,
Les 1er mardi ou mercredi de chaque mois
Autour de Nice, Antibes, Aix, Marseille, Sisteron
Une fois par trimestre dans le secteur Lyonnais
Et dans les Alpes de Haute Provence,
& les Hautes Alpes
Les dates pour les marchés de Apt
les samedis sont les :
14 janvier
11 février
4 mars et 18 mars
1er avril, 15 avril et 29 avril
13 mai et 27 mai
10 juin et 24 juin
8 juillet et 22 juillet
5 aout et 19 aout
2 septembre, 16 septembre et 30 septembre
14 octobre et 28 octobre
11 novembre et 25 novembre
9 décembre et 23 décembre
Tout a débuté en 1973, Gérard POL s'installe en agriculture Biologique : cressiculture et maraichage.
En 1978, Odile et Gérard POL reprenne la Ferme de la Grandchane avec un élevage caprin avec transformation du lait jusqu'en 2018, et en polyculture (fourrage, blé, seigle, pois chiche, et Petit Epeautre de Haute Provence)
En 2006, leur fils, Benoit POL, s'installe et crée un atelier de transformation de céréales et travail à façon pour le décorticage, le triage et la mouture à la meule de pierre.
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